23 Novembre Serata Montevetrano

14/11/2016

presso Ristorante ACANTO (Principe di Savoia MILANO)

a cena con la presenza del produttore, che proporrà una splendida variazione dei suoi vini in un contesto eccezionale. 



Aperitivo
Benvenuto dello Chef
Aglianico Core 2013

Variazione di foie gras delle Landes
Montevetrano 2011 Magnum

Risotto mantecato allo stracchino con ragù di quaglia e funghi porcini
Montevetrano 2009 Magnum

Lombo di Agnello in crosta di pane, patate fondenti e topinambour
Montevetrano 2005 Magnum

Crema al mojto
Mousse al cioccolato bianco e mango con sorbetto al frutto della passione

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Prezzo: € 89,00 vini inclusi

Per prenotazioni e info +39 02 62302026

email acanto.HPS@dorchestercollection.com